Recettes de jared


Résultat recette de cuisine Il y a 9 recettes dans cette catégorie
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GATEAU DE RIZ recommandé

50 g de riz à cuire 2 mn dans de l'eau avec un peu de sel. Cuire ensuite le riz après l'avoir égoutté avec 1/4 de litre de lait environ 20 mn. ...

PATE A PIZZA  magnifique

Pâte à pizza: 1 1/2 cuillère à soupe de levure lyophilisée, 1 1/2 tasse d'eau tiède/chaude, 3 1/2 tasses de farine, 1 cuillère à café de ...

PETITS OIGNONS CONFITS A LA MOUTARDE sublime

Epluchez les petits oignons, mettez-les dans un auto-cuiseur, mêlés aux raisins secs. Délayez le concentré de tomates avec le vinaigre et la ...

CONFITURE D'ANANAS ET D'ABRICOTS sublime

Lavez et dénoyautez les abricots, pelez les ananas, coupez la chair en dés. Mettez le sucre et l'eau dans la bassine avec la gousse de vanille ...

SALADE DE BETTERAVES AUX POMMES ET AUX NOIX

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux ...



SALADE ROSCOFF
SALADE ROSCOFF de: jared

Pour 4 à 6 personnes: 1 concombre 1 chou-fleur 2 ou 3 pommes de terre cuites 3 c à soupe de sauce vinaigrette 3 oeufs durs 150 g de crevettes ...

PUREE D'IGNAMES
PUREE D'IGNAMES de: jared

Cuire à l'eau salée l'igname puis peler et passer. Délayer la purée avec du lait ajouter un morceau de beurre assaisonner suivant le goût. On ...

PETITES QUENELLES POUR GARNIR UN POTAGE

2 oeufs sel poivre noix muscade 1 litre de lait beurre pour les ramequins. Fouettez les oeufs avec l'assaisonnement délayez peu à peu avec le ...

FILETS DE MERLAN A L'ESTRAGON

6 filets de merlans 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 verre de vin blanc sec 1 c à café de poudre d'estragon 750 g d'oignons 1 gousse ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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